维克多·雨果庄园位於世界知名的帕索罗伯斯法定产区内的”Templeton Gap” 。
这里具备了完美的气候条件。葡萄成长期间白天炎热,夜晚温度变化几乎超过一半转为凉爽。葡萄种植在葡萄园的页岩山丘上并得到良好的呵护, 葡萄藤皆植入由乾旱所引起的虫害之抗体,使其只需微量的灌溉并加强其味道与品质。
维克多·雨果庄园位於世界知名的帕索罗伯斯法定产区内的”Templeton Gap” 。
这里具备了完美的气候条件。葡萄成长期间白天炎热,夜晚温度变化几乎超过一半转为凉爽。葡萄种植在葡萄园的页岩山丘上并得到良好的呵护, 葡萄藤皆植入由乾旱所引起的虫害之抗体,使其只需微量的灌溉并加强其味道与品质。
自有庄园种植的马尔贝克、梅洛、仙粉黛和西拉的葡萄果实在手工采摘和压榨后,进行了40个小时的冷浸泡,再引入旧橡木桶中发酵。这款酒有着诱人的草莓和柑橘的香气,并带有一丝薰衣草的味道。这是一款中度酒体的桃红并伴有干净清爽的余韵,适合搭配三文鱼、禽类和各式各样的开胃菜。
这款自有庄园酿造的葡萄酒是手工采摘、压榨、发酵,然后在法国和匈牙利橡木桶中陈酿17个月。这款酒有着黑莓的芬芳,并带有一丝树莓和黑巧克力的香气,伴随着橡木味的余韵,适合搭配意大利菜肴,红酱和海鲜。
这款自有庄园酿造的葡萄酒是手工采摘、压榨、发酵,然后在法国和匈牙利橡木桶中陈酿24个月。这款酒有着野生鼠尾草和黑加仑的芬芳,伴有一丝烤橡木味,浓郁的单宁充满口腔且余韵悠长。适合搭配浓郁的肉类,辛辣的奶酪和重口味酱料。