第二天早上我们首先参观Grgich Hills Estate。格吉弛黑尔酒庄(Grgich Hills Estate)于1977年由Miljenko Grgich创建。Miljenko Grgich在1923年出生于欧洲的克罗地亚。他的家族从曾祖父起就和葡萄酒打交道,家族拥有一个小酒庄和葡萄园,Miljenko成年后去了商学院学习,1949年他又读酿酒专业,直至1954年,他从当时的社会主义国家南斯拉夫逃到西德继续学酿酒,然后到加拿大待了3年,在1958年来到了纳帕。他早年在一家俄罗斯人的酒庄工作,到了1968年,他到蒙大维酒庄当酿酒师,成为罗伯特•蒙大维的助手。1972年,Miljenk加入Chateau Montelen作为酿酒师和有限合伙人。在纳帕工作的那段期间,Miljenko发明了三种发酵技术,是纳帕地区技术型酿酒的代表人物。 

Miljenko在建立格吉弛黑尔酒庄以后,在酒庄拥有的葡萄园中完全采用有机葡萄栽培,注重对土壤环境的监控和分析,使葡萄的生长充分地契合当地的土壤环境,而且使用天然酵母菌种进行发酵,不使用化肥、农药、除草剂,追求与众不同的天然品质。到2000年酒庄的所有葡萄园已经达到有机栽培标准,并向更高的标准“生物动力法”的方向迈进,到2006年已经使整个酒庄366英亩的葡萄园达到了生物动力法标准,是美国葡萄酒产业最早一批实现这个标准的酒庄之一,也是美国最大的生物动力酒庄。不仅如此,Miljenko还是一个喜欢尝试新技术的科技酿酒人士,在环保方面,酒庄还投巨资装设太阳能电池板,以获取洁净能源。 

格吉弛黑尔酒庄第一个年份酒是1979年的,产品一经推出面世,即获得了包括帕克在内的业内人士的 广泛赞誉。随后的许多年里,酒庄的霞多丽、仙粉黛等产品多次在国际大赛评比中获奖,而且多次被美国国家领导人选作招待贵宾用酒,Miljenko也因对加州葡萄酒产业的贡献被有关机构多次表彰并列入美国葡萄酒名人堂。

然后我们来到了Etude酒庄,Etude 酒庄是富色邑集团在Napa收购的酒庄之一!在品酒室我们看到了,也出品XO!只是这几天实在是品太多的葡萄酒了,XO留在下次再来Napa 时品吧!

下午我们来到了大流士酒庄。大流士酒庄Darioush :一个波斯人大流士在1997年建立的,酒庄外的廊柱和品酒区内波斯殿堂的情调增添了独特的魅力!