7月30日，俊涛董事长张健伟先生与美涛CEO张海燕女士来到俄勒冈州南部酒庄考察，参观了当地的四个知名酒庄。
俄勒冈州位于美国西北海岸，西邻太平洋，北接华盛顿州，东邻爱德荷州，南邻加利福尼亚州和内华达州。该州葡萄酒的历史相对较短，不过现在它已经成为美国最优秀的葡萄酒产区之一，是一个具有浓郁地方风味和特别酿造技术的葡萄酒产区。
该州的葡萄园主要位于海岸山脉（Coast Range）和瀑布山（Cascades）之间。土壤主要是花岗岩，带有少量的火山岩和黏土。西邻太平洋的地理优势以及不同的海拔高度为产区创造了一系列不同的微气候。总体来说，该产区气候较为凉爽，夏季温和漫长，秋季较为潮湿，更偏向南方（更靠近加利福尼亚州）的地区气候略显干燥。虽然气候条件每年都会有变化，但是该产区的葡萄种植工们会采用某些栽培技术，并选择性地种植葡萄，以便适应当年的气候。所以，该州的葡萄酒品质始终如一。
伊奥拉山酒窖 Eola Hills Wine Cellars
伊欧拉山酒庄是俄勒冈州最大、最有名的酒庄。1986年，伊欧拉山酒庄建立于威廉米特峡谷。到了2014年，它的年产量达到了6万4千箱，其中有29000箱是黑皮诺。伊欧拉拥有275英亩葡萄园，它未来的年产量预计达到十万箱。伊欧拉主要出产黑皮诺，灰皮诺和霞多丽。每年它都会保留一些晚季节和手工收成的葡萄酿成珍藏美酒。
伊欧拉的命名源自古希腊的风神－奥利士。伊欧拉山地区是温和的海洋性气候，每个下午，来自太平洋的微风都会吹拂至山坡上。当地富含火山矿物质和沉积岩的土壤，加上凉爽宜人的气候，是黑皮诺和其它白葡萄的完美种植地。
在过去的三十年间，伊欧拉山酒庄因其产品的高品质从激烈的竞争与评审中脱颖而出，为俄勒冈葡萄酒在世界酒品中的声誉奠定了基础。伊欧拉酒远销全美、加拿大、加勒比和南美洲，并期待2015年打开中国市场的大门。
张氏夫妇在此享用了精致的午餐与美酒，酒庄主热情地接待了他们，并且详尽地解释了酒庄的文化与技术，并对未来的合作进行了展望。
本顿巷酒庄Benton Lane Winery
本顿巷酒庄是一家代代相传的酒庄，其138英亩的葡萄园位于俄勒冈州的威拉米特河谷（Willamette Valley）中部。
1988年，史蒂芬（Steve）和卡萝?吉拉德（Carol Girard）建立了本顿巷酒庄。他们对酿造黑皮诺有很大的兴趣，经过一系列考虑后，他们认为自己的故乡加利福尼亚并不是最好的种植环境。相反，他们觉得俄勒冈州北部的凉爽气候为黑皮诺的酿造提供了更好的平衡、结构以及更独特的口感。1992年，酒庄出产了第一个年份的酒，当时还是在当地另一个酒庄定制生产的，这种生产方式一直持续到1997年本顿巷酒庄真正构筑起来。
本顿巷酒庄在2003年以前，一直专门只生产黑皮诺葡萄酒，之后开始酿造少量灰皮诺和白皮诺葡萄酒，开始只是作为实验，因此仅在酒庄的品尝室中有售。到了2004年，酒庄开始全面商业化地生产灰皮诺葡萄酒。2009年，该酒庄首次酿造了霞多丽葡萄酒，并且只在酒庄出售。如今，本顿巷葡萄酒在美国所有50个州及特区、波多黎各（Puerto Rico）和一些国际市场都有销售。
酒庄主向张氏夫妇解释了该酒庄独特的酿酒技术和美酒文化，并且赠予了些酒样作为礼物。
阿坝塞拉酒庄Abacela Vineyard
阿坝塞拉酒庄位于美国俄勒冈州（Oregon）产区，是俄勒冈州最受欢迎的酒庄之一。阿坝塞拉酒庄位于克拉马斯（Klamath）山脉的断层之上，比海平面高出了526-816英尺。这里的地势非常陡峭，山坡的倾斜度达到了42度。这里的土壤结构复杂，混合了变质岩、沉积岩和火山岩成分。园内低海拔的地方主要是黏壤土，高海拔的地方则是粘土、泥沙混合的土壤。这为葡萄树种植提供了非常好的土壤环境。阿坝塞拉酒庄将气候与葡萄树种植的结合作为自己的酿酒哲学，即合适的气候种植合适的葡萄。由于阿坝塞拉酒庄种植园每隔一段距离都会呈现不同的土壤类型，这需要特殊的技术来进行灌溉和施肥管理。此外，阿坝塞拉酒庄挑选葡萄的标准颇高，酒庄认为，葡萄必须完全成熟，才能够体现出地区的典型风味，而且应该与旧世界的风格类似。目前，阿坝塞拉酒庄内主要种植的葡萄品种有丹魄（Tempranillo）、西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、马尔贝克（Malbec）、丹娜（Tannat）、阿尔巴利诺（Albarino）等。
传统的酒庄一般用抽汞机抽取葡萄汁使其浸皮充分，这样的好处是提高了效率，但也带来不必要氧化问题。另外，压榨还会使葡萄皮、葡萄果肉以及葡萄籽里引起苦涩的化学成分带入到葡萄酒里。阿坝塞拉酒庄采用重力流系统采摘成熟的葡萄，通过葡萄的自然重力压榨，并尽可能使葡萄的相对位置保持不变，最大程度地避免了这个问题。通过小批量加工和压榨，然后用橡木桶进行酒精发酵，中期换用新木桶进行陈酿，防止橡木味过于浓郁，而遮盖了葡萄本身散发的自然果香。如果没有必要，酒庄一般不对葡萄酒进行过滤处理。
阿坝塞拉酒庄目前推出了多款葡萄酒，包含红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和甜酒，并且为顾客提供3L到5L装的大瓶葡萄酒。阿坝塞拉酿制的葡萄酒风味醇美，品质优异，获得了社会公众的认可。其中，1998年份的丹魄干红葡萄酒在2001年旧金山国际葡萄酒大赛（San Francisco International Wine Competition）中被评为第一名并获得2枚金牌。
张氏夫妇在Abacela酒庄度过了美好的时光，学习了一些先进的红酒知识吧并且品尝到了酒庄著名对的几款美酒，不虚此行。
巴塞尔酒庄Basel Cellars Estate Winery
目前，巴塞尔酒庄的酿酒葡萄来自四个葡萄园：位于瓦拉瓦拉谷的双河葡萄园（Double River Vineyard）和野雉葡萄园（Pheasant Run Vineyard），位于哥伦比亚谷（Columbia Valley）的切莱丹米莉（Chelle Den Millie），以及霍斯黑文山（Horse Heaven Hill）的双峡谷葡萄园（Double Canyon Vineyards）。土壤类型多样，因此酿出的葡萄酒风格不一，各具特色。
巴塞尔酒庄出产的葡萄酒以红葡萄酒为主，只有少量白、桃红葡萄酒。巴塞尔酒庄的克莱雷（Claret）和欢乐（Merriment）系列红葡萄酒深受消费者的喜爱。目前，酒庄发布的酒款有巴塞尔赤霞珠干红葡萄酒（Basel Cellars Cabernet Sauvignon）、巴塞尔西拉干红葡萄酒（Basel Cellars Estate Syrah）和巴塞尔梅洛干红葡萄酒（Basel Cellars Estate Merlot）等。
巴塞尔酒庄位于美国华盛顿州（State of Washington）的瓦拉瓦拉谷（Walla Walla Valley）产区，坐落在瓦拉瓦拉河（Walla Walla River）和黄鹰溪（Yellowhawk Creek）之间的一个山顶上，2005和2006年连续两年被西雅图杂志评为酒庄旅游的 “最佳目的地”。
黄昏时分，张氏夫妇结束了一天繁忙的旅程。在这趟精彩的旅途中，他们学习到了先进的酿酒技术和营销策略，并且与当地的酒庄进行了良好的沟通、达成了合作展望。
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