拥有百年历史传承的美国知名葡萄酒品牌璞立酒庄(Beaulieu Vineyard或简称“BV”),多年来一直被视为美国纳帕谷产区风味独特与高品质酒款的代表。自1940年起至今,璞立酒庄葡萄酒被历任美国总统选为白宫国宴的指定酒款,以其不随境迁的卓越品质与代表性的纳帕谷风味款待了各国政要与知名人士。多年来,这些让爱酒人士及世界各地收藏家趋之若鹜、载誉满满的珍稀佳酿,只能于美国纳帕谷寻得其芳踪。现在,中国葡萄酒爱好者引颈以盼的璞立酒庄葡萄酒,终于被正式引进中国市场。

(我司董事长张健伟先生携同美涛CEO张海燕考察BV酒庄)

这个冬日,于北京华尔道夫酒店荣耀上演的葡萄酒盛宴上,璞立酒庄首席酿酒师杰夫瑞•斯坦波尔(Jeffrey Stambor)先生从美国远道而来,开启了纳帕谷葡萄酒于中国市场的新篇章。

 

世纪级珍稀佳酿全球预览 惊艳亮相中国

这次于北京隆重举行的璞立酒庄中国上市晚宴,更为中国朋友带来了一个特别的惊喜——全球限定1500瓶的世纪级珍稀佳酿璞立酒庄 RARITY。这款卓越之酒是酒庄最顶级的限量酒款,代表了璞立酒庄百年葡萄酒工艺与传承之最高水准。首发的2013年份甄选古老的BV1号与BV2号葡萄园中极稀有的上乘葡萄精心酿制而成。首席酿酒师杰夫瑞•斯坦波尔说道:“2013年是一个特别的年份,是我在璞立酒庄工作的27年中最早迎来丰收的一年,独特的风土条件造就了赤霞珠的绝佳品质。于是我们决定采用这些丰厚浓郁又不失柔和的葡萄来打造一款限量酒款以感谢大自然的馈赠。”

RARITY的诞生再度诠释了璞立酒庄奢华葡萄酒的至高水准,古典细致的酒体风格不仅富有醇厚的口感,还包含了不同寻常的优雅和柔顺性。它的单宁平衡柔和,质地细密口感丰富,恰到好处的酸度保持了它清新纯净的特点。而当黑莓,黑醋栗,黑巧克力和紫罗兰的芳香交织在一起,与其奢华的风味相互辉映,给予了嗅觉与味觉极大的巅峰享受。此外,2013年份RARITY特别配有1.5升容量的瓶身,能更好地确保这款珍品在时间的沉淀里发挥出它全部的潜力,势必会成为葡萄酒爱好者争相窖藏的珍品。

 

现代纳帕谷经典佳酿 载誉满满

1989年,现任首席酿酒师Jeffrey Stambor以葡萄栽培师与酿酒师的身份加入酒庄,以深厚的葡萄栽培知识及酿酒理念将现代技术与传统工艺融合,致力打造最为优质的葡萄酒。如今的璞立酒庄,除了悠久的历史,还同时具有现代化的酿酒技术与优质广袤的葡萄园。1100英亩的葡萄园区,让璞立酒庄成为纳帕谷最大的酒庄之一,同时也是纳帕谷最大的赤霞珠生产商。其中,BV1号与BV2号葡萄园则被誉为全球顶级赤霞珠葡萄园之一。

出众的园区保证了葡萄品质,精湛的酿造技艺造就了酒款完美的呈现。从合理优价的海岸系列到经典高端的珍藏系列,璞立酒庄为葡萄酒爱好者提供了全面的选择。而这些出色的酒款也令璞立酒庄载誉无数,《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)曾7次评选其为“年度酒庄”,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 也曾7次将其酒款选为“年度百大葡萄酒”之一。

这次中国上市晚宴,来宾不仅品鉴了璞立酒庄享负盛名的标志性酒款乔治斯•德拉图尔特选珍藏赤霞珠(GDL),更是成为了首批抢先预览全球限定珍稀佳酿RARITY的幸运人士。传统风韵与现代感交融的BV会场与典雅革新的美酒相得益彰,藉着顶级醇香美酒和精致佳肴,来宾在优雅酣然的气氛中尽情享受感了观与味觉的饕餮盛宴。

杰夫瑞•斯坦波尔(Jeffrey Stambor)在璞立酒庄从事酿酒工作已超过25年。作为首席酿酒师,他带领团队在特制的酒窖中酿造出了酒庄的旗舰产品、世界著名的乔治斯•德拉图尔特选珍藏赤霞珠。2008年,在杰夫瑞的指导下,酒庄迎来了历史性的技术革新,酿酒技术达到最先进水平。

刚进入BV工作时,杰夫瑞与葡萄酒业的传奇人物 André Tchelistcheff一起工作。André Tchelistcheff是酒庄及创新酿酒工艺的开拓者,在他的帮助下,璞立酒庄成功酿出了乔治斯•德拉图尔先生在1900年首次提出设想的葡萄酒。“他让我明白现代技术与传统工艺融合的重要性,”杰夫瑞说,“现代技术将我们从酿酒的繁杂工序中解放出来,使我们能够专注于酿造工艺。”

在杰夫瑞进入BV的初期,他还有另一工作职责,就是在BV具有历史意义的纳帕谷葡萄园工作,并理解葡萄栽培与酿酒实践之间的关系。他在葡萄园坚持使用手工作业,与葡萄栽培团队一起对不同栽培方法进行评估,确保葡萄达到最高品质。“我们拥有世界上最好的葡萄园,它们是我们丰富灵感的源泉,引发我们创造的火花,帮助我们向世界呈现璞立酒庄独特的口味和风土条件。”

BV将走进中国市场,感谢富邑集团,让更多的经销商认识到俊涛公司,使俊涛迈向新时代。